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Que manger avant et après un entraînement ?

  • Writer: Freud Florival
    Freud Florival
  • Sep 7
  • 2 min read

Updated: Sep 23

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Vous pouvez passer des heures à la salle, transpirer comme jamais et repousser vos limites… mais si votre nutrition ne suit pas, vos résultats resteront en demi-teinte. La vérité est simple : le carburant que vous donnez à votre corps avant et après l’effort peut faire toute la différence entre progresser… ou stagner.

Alors, que faut-il vraiment mettre dans son assiette ?


Avant l’entraînement : l’énergie sans lourdeur

Votre corps a besoin de carburant, mais pas de freins.Le but est d’arriver à la salle plein d’énergie, léger et concentré.

  • Choisissez des glucides complexes (avoine, riz brun, pain complet) : l’énergie est libérée progressivement, pas de coup de fatigue en plein milieu de séance.

  • Ajoutez un peu de protéines (yaourt grec, poignée de noix, shake léger) pour protéger vos muscles.

  • Évitez les repas gras et lourds : digestion lente, sensation de lourdeur, baisse de performance.

Exemple concret : un bol de flocons d’avoine, une banane et une cuillère de beurre d’amande. Rapide, efficace et testé par les pros.


Après l’entraînement : réparer et reconstruire

L’entraînement casse les fibres musculaires et vide les réserves d’énergie. C’est maintenant que tout se joue :

  • Protéines de qualité (œufs, poisson, tofu, shake) pour reconstruire et renforcer vos muscles.

  • Glucides rapides (fruits, riz, quinoa, patate douce) pour recharger vos batteries.

  • Eau : l’hydratation, souvent oubliée, est pourtant la clé d’une meilleure récupération.

Exemple concret : un filet de saumon grillé avec du riz et des légumes. Ou, si vous êtes pressé, un smoothie protéiné aux fruits rouges.


Et les suppléments ?

Soyons clairs : ils ne remplacent jamais une bonne alimentation. Mais ils peuvent être un vrai coup de pouce.

  • La protéine en poudre simplifie la vie après l’entraînement.

  • Les BCAA ou électrolytes soutiennent les longues séances.

  • La créatine reste un incontournable pour ceux qui veulent booster force et récupération.

À condition de les utiliser comme un complément, pas comme une béquille.


La règle d’or

  • Avant l’effort : misez sur l’énergie durable (glucides + un peu de protéines).

  • Après l’effort : nourrissez vos muscles et rechargez vos réserves (protéines + glucides).

  • Suppléments : un bonus pratique, jamais une obligation.

Bien manger autour de vos séances, c’est accélérer vos résultats, récupérer plus vite et vous entraîner avec plus de plaisir.


Si vous voulez aller plus loin, commencez par une chose simple : analysez ce que vous mangez avant et après vos entraînements cette semaine. Ensuite, ajustez. Les petits changements répétés font les grandes transformations.


Dis-moi en commentaire : toi, tu manges quoi avant tes entraînements ?

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